Meat Grill

Superbe restaurant proposant une gastronomie turque. En entrée, j’ai pris un Kiymali, une pizza turque à base de bœuf, tomates, poivrons et persil. La quantité de viande hachée était correcte, je préfère quand ce n'est pas trop chargé, pour garnir la pide moi-même avec la salade servie, les frites etc. (Désolé pour les bouchées sur la photo, je n'ai pas pu résister avant de prendre la photo...) Le plat principal: en viande d'exception, j'ai choisi une entrecôte de Wagyu de Kobe accompagnée de frites, de gratin dauphinois et d'une sauce aux champignons. Le Wagyu de Kobe est élevé dans la fidèle tradition japonaise. Cette viande japonaise a un goût incroyable, unique, tendre, aux saveurs de beurre. On est dans le top du top dans la catégorie viande de bœuf. J'ai terminé par le dessert mythique Kunefe. C'est un dessert du Moyen-Orient à base de kadaïf (cheveux d'ange), de fromage, de beurre et de pistaches, sur lequel du sirop est ajouté. Servi chaud. J'ai autant fondu que le dessert lui-même. Un grand salon de haut standing, une viande d'exception, un service de qualité. Un exploit à tous les niveaux !

Très déçu de cette expérience, malgré les nombreux avis positifs sur Google En tant qu’habitué des restaurants spécialisés dans la viande, je peux dire que cette expérience chez Meat Grille à Vaulx-en-Velin est loin d’être à la hauteur de mes attentes. Nous avons fait 45 minutes de route pour découvrir cet établissement, en nous fiant aux nombreux avis positifs sur Google. Malheureusement, quelle déception ! Commençons par le service : une serveuse qui mâche du chewing-gum et qui revient deux fois alors que nous lui avons déjà indiqué que nous n’avions pas encore choisi. Un serveur en capuche… Pour un établissement qui propose des plats à plus de 30 €, on s’attend tout de même à un minimum de professionnalisme et de tenue. Côté cuisine, le rapport qualité-prix est tout aussi décevant. Un plat de viande à plus de 30 € pour recevoir un morceau de viande accompagné de seulement deux feuilles de salade verte, sans véritable accompagnement à la hauteur du prix. Du gros sel blanc premier prix sur la viande , aucun amuse-bouche proposé, uniquement du pain, et même pas de carafe d’eau proposée spontanément. Le plat enfant est également décevant : servi dans un plateau en plastique rouge, avec les aliments entassés dans un petit récipient, sans présentation soignée ni réelle envie de manger. L’aspect visuel compte aussi dans l’expérience au restaurant, surtout lorsqu’on paie un certain prix. À ce niveau de tarif, on s’attend à une viande de qualité, à des accompagnements travaillés, à une présentation soignée et à un service professionnel. Un restaurant spécialisé dans la viande doit se distinguer par la qualité de ses produits et l’attention portée à ses clients. Malheureusement, nous n’avons retrouvé aucun de ces éléments au niveau attendu. Et malgré le prix payé, nous ne sommes même pas sortis rassasiés. Les portions sont trop limitées pour permettre de profiter pleinement du repas, ce qui renforce encore davantage notre impression d’un rapport qualité-prix très décevant. Nous ne nous sommes pas sentis à l’aise et avons eu le sentiment que le prix payé n’était absolument pas justifié. Enfin, au vu de notre expérience, nous avons du mal à comprendre l’écart entre les nombreux avis positifs affichés sur Google et la réalité de notre visite. Je ne remets pas en cause les expériences des autres clients, mais la nôtre a été très loin de l’image renvoyée par ces avis. 45 minutes de route pour une telle déception, et même pas rassasiés en sortant. Nous ne reviendrons pas et je ne recommande pas cet établissement au vu de notre expérience.

Très bonne expérience ! Très bon accueil, restaurant agréable avec pas mal de choix et surtout j’ai très bien mangé. Rien à redire 😊 Petite mention spéciale à la serveuse qui s’est occupée de moi : vraiment très sympathique, attentionnée et aux petits soins. J’avais une grosse migraine après avoir fait pas mal de route et elle a vraiment fait en sorte que je sois au mieux pendant mon repas. Un grand merci à elle ! Je n’ai malheureusement pas pu lui dire au revoir en partant car je ne l’ai pas revue. Mis à part ma migraine qui m’a un peu gâché le moment 😅, tout était parfait : accueil, repas et service. Je recommande sans hésiter !

Un grand merci à JC, qui a été adorable du début à la fin ! Commencer avec des serveurs comme lui lors de la reprise, c’est vraiment appréciable et c’est exactement ce qui fidélise la clientèle ! J’ai eu un petit souci de cuisson sur ma viande, mais tout a été rectifié illico presto, avec le sourire et un vrai sens du service client. Une réaction très professionnelle, sympathique et surtout commerciale ! C’est ce genre d’attention qui donne envie de revenir. Encore merci à JC pour sa gentillesse et son professionnalisme !

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ✨ De l’accueil jusqu’au départ, tout était absolument parfait. On se sent considéré, à l’aise, presque comme à la maison… mais avec un niveau de service remarquable. Mention spéciale à Samir : une répartie incroyable, un vocabulaire riche et élégant… un vrai plaisir d’échanger avec lui ! On a même eu droit à un véritable “bras de fer” verbal, à la fois drôle et stimulant 😄 Sa culture générale, vaste et variée, apporte une vraie valeur à l’expérience et rend la conversation particulièrement agréable. Merci au Chef : Le repas était tout simplement parfait : des plats savoureux, bien présentés, et un service fluide, attentif sans être envahissant. Un moment mémorable, aussi agréable qu’original. Je recommande les yeux fermés !